薛廷耀(1914-1998),福建漳州人,民盟盟员。著名的海洋生物化学专家。1949年回国后,一直在山东大学、山东海洋学院和青岛海洋大学(均为中国海洋大学前身)
薛廷耀1914年1月30日出生于福建省龙溪县(现漳州市)。1932年在9月考入厦门大学理学院本科学习,1934年夏到上海医学院读书,1935年9月至1937年7月在国立山东大学生物系学习,当时该系教师有童第周、曾呈奎等,系主任是林绍文。1937年至1941年,先后在漳州崇正中学、贵阳医学院工作,1941年至1943年任昆明清华大学研究所助教。1943年经学校推荐赴美国留学,至1949年7月,先后在美国加州大学海洋研究所、爱俄华理工大学细菌系、乌立干大学海产研究所、密苏里大学农化系学习(研究生)兼助教、助理研究员,1946年1月,获爱俄华理工大学理科硕士;1948年12月获密苏里大学生物化学博士学位,并留校从事博士后研究工作。
在美国学习期间,他关心祖国的命运,发奋学习,立志报效祖国。新中国成立前夕,1949年8月,薛廷耀与一批在美工作的专家、教授,怀着满腔爱国热情,响应中央人民政府和中华自然科学工作者协会的号召,放弃国外优越的生活工作条件,与中国共产党香港联络站秘密联系,决心回国参加新中国的建设。由于美国当局的刁难和阻挠,无法办理回国手续,只好辗转纽约、旧金山、檀香山等地,在香港中共组织的周密安排下,乘货轮经过艰难的航行,于1949年9月抵达天津,终于回到祖国的怀抱。
自1949年10月底回到青岛后,
薛廷耀是中国化学会会员,也是美国化学会会员,在微生物和生物化学方面造诣深厚。1951年薛廷耀在水产系开设《生物化学》课程,是国内最早开设的生物化学课程之一。20世纪60年代率先在青岛开展胶州湾海洋微生物的研究,他领导创建了中国第一个海洋微生物实验室,是中国海洋微生物研究的开拓者。1962年他编著出版了我国第一部内容详尽的《海洋细菌学》一书,填补了该领域空白。
他参加了山东海洋学院的筹建工作,先后任水产系主任、院副教务长、图书馆馆长等职,并在水产系、生物系、化学系从事教学、科研工作。他热爱教育事业,兢兢业业工作几十年,悉心教学、科研和著述,把爱国之心化为报国之行,其敬业精神有口皆碑,为学校的教学、科研和建设做出了贡献。经他指导培养的学生,遍布全国各地,而且大多成为海洋生物研究领域的专家、业务骨干。他在长期的科学研究中,不断探索、总结,在食品加工、食品细菌学及生物化学方面均有专长。编著的《海洋细菌学》、日文版译注《水产细菌学》,审校的《元素的环境化学》等著作,均由中国科学出版社出版。他进行的科学研究工作还有:海洋生物发光的比较生化研究;海洋硫杆菌的研究;硫杆菌和硫碴在碱土改良的试验;硫杆菌天然产物在船舰防附着防腐蚀的应用;发光细菌在海水中重金属的监测和消除的应用研究等,研究成果在《海洋与湖沼》、《山农学报》等自然科学杂志上发表。
在“文革”中,薛廷耀作为“反动学术权威”受到批判、斗争,身心受到摧残。平反后,他积极忘我地进行科学研究,做好中青年教师的培养工作。1980年他应邀访问美国,加强与国外一些学者的沟通联系,在邀请外国专家讲学、介绍本院教师出国进修等方面,为中外科学文化交流做出贡献。
薛廷耀先生几十年如一日,为振兴国家科教事业而奋斗,他的成绩和贡献,党和政府给予了充分肯定。1950年至1964年被选为青岛市人民代表和山东省政协委员;1964年选为第三届全国人民代表大会代表。他还被评为青岛市归国华侨先进工作者。1979年、1983年当选全国第五届、第六届政协委员。